خواص فیزیکی و مکانیکی محصولات کشاورزی

فرمت فایل: پاورپوینت

تعداد اسلاید:26

بخشی از متن

v مزیت اصلی استفاده از روش های نوری به منظور کیفیت سنجی و تشخیص عیوب محصولات کشاورزی و غذایی، غیر مخرب بودن آن است. به این نوع آزمون ها، آزمون های غیرمخرب (Non-Destructive Test (NDT)) گویند.

v دانسیته نوری (Optical density):

معیاری از مقدار انرژی برخوردی است که بطور حتم از ماده گذشته است.

v خاصیت فلورسانسی (Fluorescence):

این خاصیت زمانی پدید می آید که یک ماده بوسیله انرژی با طول موج مشخص برانگیخته شود و انرژی را با طول موج دیگری منتشر نماید.

کاربرد: تشخیص سم آفلاتوکسین در پسته